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La acuicultura es la técnica del cultivo de especies marinas tanto vegetales como animales, y el propósito del presente volumen es dar a conocer al público en general los más recientes avances en este campo, así como sus aplicaciones y repercusiones potenciales, a pequeña y gran escala, en la economía.

Ficha catalográfica


Cifuentes Lemus, Juan Luis, María del Pilar Torres-García y Marcela Frías Mondragón
    El océano y sus recursos, XI. Acuicultura/Juan Luis Cifuentes, María del Pilar Torres-García y Marcela Frías Mondragón—3ª ed. - - México : FCE, SEP, CONACyT, 1997.
   160 pp. : ilus. ; 21 x 14 cm—(Colec. LA CIENCIA PARA TODOS)
   1.Biología 2.Oceanografía 3.Recuros Marinos
LC SH159 C53 V.11Dewey508.2 C569 v.90

Autor


Nació en la Ciudad de México el día 22 de diciembre de 1922. Es coordinador de la Maestría en ingeniería Pesquera. Facultad de ingeniería Pesquera Universidad Autónoma de Nayarit. Biólogo de Facultad de Ciencias Universidad Nacional Autónoma de México, 1954. Maestro en Ciencias (Biología), Facultad en Ciencias UNAM, 1972. Doctor en Ciencias Biológicas Honoris Causa. Facultad de Ciencias Biológicas, Universidad Autónoma de Nuevo León, 1991. Es miembro de varios comités editoriales tanto de revista como de casas editoriales al igual que varias asociaciones.

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Redacción
“Conozcamos el mar, porque lo que se conoce se quiere y lo que se quiere se cuida”, es la frase con la cual, desde hace más de treinta años, Juan Luis Cifuentes Lemus, biólogo marino y divulgador de la ciencia, termina sus conferencias sobre biodiversidad marina y sustentabilidad, para enfatizar ante su público la necesidad de conocer los recursos marinos que tiene México. En el 2016 se cumplen treinta años de la publicación del primer volumen, de un total de 12, de la serie de libros El océano y sus recursos del Fondo de Cultura Económica (FCE), en la que Juan Luis Cifuentes participó como coautor. Haciendo una retrospectiva, el investigador considera que el panorama de las ciencias del mar ha cambiado desde ese entonces, lo cual ha hecho necesario actualizar parte de los contenidos de esta exitosa publicación. 
invdes.com.mx

OTRAS OBRAS DEL AUTOR

El descubrimiento del Universo
Hacyan, Shahen

El carbono. Cuentos orientales
Bosch Giral, Pedro y Graciela Pacheco

El mundo mágico del vidrio
López, Tessy y Ana Martínez

El saber y los sentidos
Braun, Eliezer

El dominio del aire
Navarro, Adolfo y Hesiquio Benítez