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Estudio de la forma en que la ciencia agrícola puede ayudar a aumentar las cosechas y a resolver un problema que no sólo es de México: el bajo incremento de la producción agrícola en las últimas décadas. A los profesionales no les gustan el olor de los insecticidas, el peligro de sus efectos, el precio, ni la idea de emplearlos, pero saben que su uso juicioso ayuda a obtener mejores cosechas. Este libro, aunque abarca varios campos, se centra en los problemas que presentan el combate a las plagas y el uso de plaguicidas; esto es, la agroquímica.

Ficha catalográfica


Blanco, Carlos A.
    A la hora de comer, ¿qué nos preocupa?/Carlos A. Blanco—México : FCE, SEP, CONACyT, 2005
   117 pp.: ilus.; 21 x 14 cm—(Colec. LA CIENCIA PARA TODOS)
   1. Nutrición 2. Ecología 3. Entomología
LC TX531Dewey508.2 C568 V.205

Autor


Carlos A. Blanco es investigador del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y se ha dedicado al estudio de los cultivos transgénicos desde sus etapas iniciales.

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Gerardo González Acosta
Como la ciencia forma parte de la prosperidad de cualquier país, el secretario de Educación Pública (SEP), Aurelio Nuño Mayer, anunció que la institución llevará colección completa de “Leamos La Ciencia para Todos” que 241 volúmenes, a todas las escuelas normales del país como parte del acervo de la formación de los futuros maestros. El funcionario dijo que en este esfuerzo colaborarán el Fondo de Cultura Económica (FCE) y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT), y algunos de los prestigiados autores de esta colección han accedido a impartir conferencias en las escuelas normales sobre sus obras de investigación.
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