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El fraile, el indio y el pulque: Evangelización y embriaguez en la Nueva España (1523-1548)

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Del amor al temor: Borrachez, catequesis y control en la Nueva España (1555-1771)

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Voces y silencios en la historia: Siglos XIX y XX

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Entre gula y templanza: Un aspecto de la historia mexicana

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