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Disponibilidad en:
Ciudad de México – Centro
PLANETA
Cantidad:
Artículo con poca existencia
Presentación Disponible:
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Para quienes siempre han soñado con iniciar un dulce negocio, aquí encontrarán 80 recetas de repostería capaces de ser preparadas por cualquiera, de manera sencilla y con bellas presentaciones que seducirán a todos. Siguiendo el espíritu amigable y accesible que José Ramón Castillo (uno de los reposteros más famosos del país) muestra en la televisión, este libro enseña no sólo a preparar postres increíbles sino también a emprender a partir de ellos. JoseRa, como se le conoce en el negocio culinario, le muestra al lector cuáles son los mejores instrumentos para trabajar, consejos para ir al súper y almacenar los ingredientes de manera óptima, cómo costear un postre, dónde comprar los ingredientes… todo con su característico estilo ligero y sin complicaciones. Postres deliciosos, accesibles y lucidores, con ingredientes al alcance de todos
Dimensiones del producto: 24 x 3 x 17 cm
Isbn: 9786070752995
Presentación: libro
Peso: 0.58 kg
Editorial: PLANETA
Número de páginas: 208
Colección: PLANETA
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