Disponibilidad en:

Ciudad de México – Centro

Monterrey

Guadalajara

Sor Juana en la cocina

, Mónica Lavín

BOOKET

Cómo eran los sabores del Virreinato Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la CruzA través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.Recetas actualizadas tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Sor Juana en la cocina

, Mónica Lavín

BOOKET

Precio:

$ 198.00

MXN

Cantidad:

Cantidad inválida, disponible: 4

Artículo con poca existencia

Presentación Disponible:

Disponibilidad en:

Ciudad de México – Centro

Monterrey

Guadalajara

Precios exclusivos de la librería virtual

Reseña

Cómo eran los sabores del Virreinato Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la CruzA través de treinta y ocho recetas originales, la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la poeta que revolucionó las letras novohispanas.Recetas actualizadas tanto por los ingredientes como por los métodos de preparación y descripciones detalladas permitirán al lector reproducir fácilmente en su propia cocina este mundo de gustos y aromas olvidados. Desde suspiros y buñuelos hasta huevos reales y manchamanteles, este increíble libro ya clásico nos acerca al sabor de un siglo.

Dimensiones del producto: 19 x 1 x 12 cm

Isbn: 9786073933186

Presentación: libro

Peso: 0.12 kg

Editorial: BOOKET

Número de páginas: 160

Colección: BOOKET

Ficha catalográfica

, Mónica Lavín
   Sor Juana en la cocina/—
   —(Colec. BOOKET)
   
LC Dewey
Biografía del autor

Formas de pago

Paypal
Pago en cajero OXXO
Tarjeta credito/debito

Envío

Envíos dentro de la república mexicana e internacionales