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CASABLANCA. COCINA DE MARRUECOS

BENKABBOU , NARGISSE

BLUME

"• Platos sencillos y apetitosos que son el resultado de la fusión de la tradición culinaria marroquí y la modernidad, una combinación que les otorga un enfoque fresco y contemporáneo. • La comida marroquí es como su país de origen: un lugar de contrastes donde el pasado y el futuro coexisten y están innegablemente entrelazados, y la ciudad marroquí que encarna perfectamente esta fascinante fusión de tradición y modernidad es Casablanca. • Recetas similares, en esencia, a Casablanca: instantáneamente atrayentes y variadas, en las que se abraza la innovación, pero sin dejar de ensalzar la tradición."

CASABLANCA. COCINA DE MARRUECOS

BENKABBOU , NARGISSE

BLUME

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Reseña

"• Platos sencillos y apetitosos que son el resultado de la fusión de la tradición culinaria marroquí y la modernidad, una combinación que les otorga un enfoque fresco y contemporáneo. • La comida marroquí es como su país de origen: un lugar de contrastes donde el pasado y el futuro coexisten y están innegablemente entrelazados, y la ciudad marroquí que encarna perfectamente esta fascinante fusión de tradición y modernidad es Casablanca. • Recetas similares, en esencia, a Casablanca: instantáneamente atrayentes y variadas, en las que se abraza la innovación, pero sin dejar de ensalzar la tradición."

Dimensiones del producto: 24 x 2 x 20 cm

Isbn: 9788417254759

Presentación: libro

Peso: 1.00 kg

Editorial: BLUME

Número de páginas: 224

Colección: BLUME

Ficha catalográfica

BENKABBOU , NARGISSE
   CASABLANCA. COCINA DE MARRUECOS /—
   —(Colec. BLUME)
   
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