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MAXTOR
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EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR. Este Panadero práctico o Manual de perfeccionamiento del oficio, viene a llenar una necesidad relacionada con la enseñanza sencilla y clara de la fabricación, así como la forma de corregir y hasta componer las deficiencias que por poca práctica o descuido se hubieran ocasionado.
Dimensiones del producto: 15 x 2 x 10 cm
Isbn: 9788497615730
Presentación: libro
Peso: 0.20 kg
Editorial: MAXTOR
Número de páginas: 180
Colección: MAXTOR
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